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La "Pattona"
Ciao gruppo..Oggi vi presento la Pattona (Non fatevi strane idee inizia con la P..)..Me l'ha insegnata un amica di Prato.. dice che per...
cucinacoronavirus
17 feb 2022Tempo di lettura: 1 min
Orecchiette alla crema di Broccoli
La settimana scorsa ho comperato delle orecchiette fresche da banco e mi sono posto il problema di come prepararle, ho optato per i...
cucinacoronavirus
17 feb 2022Tempo di lettura: 2 min
Sorpresa Piccante (Buon S.Valentino)
SORPRESA PICCANTE difficoltà: se po' fa Ingredienti. Pe la torta 100 gr cioccolato fondente 125 gr di burro 120 ml di latte 175 gr di...
cucinacoronavirus
17 feb 2022Tempo di lettura: 1 min
Frappe!! Le chiacchiere stanno a zero...
E niente, qua hanno tutti iniziato a friggere in vista del carnevale ed io non mi sono tirata indietro. Quindi frappe, con sfoglia tirata...
cucinacoronavirus
17 feb 2022Tempo di lettura: 1 min
Budino al Cioccolato con Cachi
I vostri bimbi non mangiano volentieri la frutta? Qualcuno in famiglia é intollerante a glutine e/o lattosio? Forse abbiamo una soluzione...
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1 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Braciolette Pugliesi
Ecco la ricetta di tipico piatto pugliese gustato durante il mio soggiorno in terra di puglia..... Braciole di manzo (la ricetta non è...
cucinacoronavirus
1 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Torta di Cioccolato Gluten-Free
300 gr di cioccolato fondente. 140 gr di burro. 8 uova. 200 gr di zucchero. 40 gr di cacao in polvere. Mezzo cucchiaino di sale....
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1 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Torta Rustica in Padella
Indicazioni: • Difficoltà: Bassa • Costo: Basso • Tempo di preparazione: 8 minuti • Tempo di cottura: 30 minuti: 15 per ognuna delle 2...
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1 dic 2021Tempo di lettura: 2 min
Caprese Estiva
Ingredienti: gli ingredienti sono per una persona; • 1 mozzarella di bufala campana biologica DOP da 125 grammi • pomodorini tipo...
cucinacoronavirus
1 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Ricciarelli di Papa Pio II
Salve gruppo..Oggi avevo voglia giocare con me..Mi sono dedicata ad alcuni piatti..Tra questi, una ricetta della memoria (per me)..vi...
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1 dic 2021Tempo di lettura: 2 min
Gnocchi di Riso con Verdure
Stasera ho il pasto libero..ed a furia di maltrattarmi con la dieta, ce l'ho fatta a perdere i 10kg che mi ero ripromessa. Quindi stasera...
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1 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Rivisitazione del "Prosciutto e Melone" in insalata di Riso
A proposito di prosciutto e melone, premesso che non è un antipasto che gradisco molto, ma vedendo l'elaborazione di Velia, mi sono...
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1 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Torta di Fichi freschi
INGREDIENTI: 200 GRAMMI DI FARINA 00 2 UOVA 80 GRAMMI DI ZUCCHERO 60 ml DI OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 250 GRAMMI DI FICHI FRESCHI...
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1 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Il Coniglio alla Monferrina
Buongiorno a tutti, mi sto riprendendo da un rientro con mezzo congelatore andato , ho fatto tanti regali ad amici e parenti. + ho dovuto...
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1 dic 2021Tempo di lettura: 2 min
Freselle
Per la serie: non tutte le freselle riescono col buco... 300 g lievito madre fresco 700 g Farina per pane rustico ai 7 cereali 450/500 ml...
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1 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Dolce Ligth
Vi ricordate di quella che sta dieta, io? Nel frattempo zitta zitta cacchia cacchia ho perso 9 kg Dolce light. - Lo chiamerò: non...
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1 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Caponata
Ora che è stagione , una bella caponata ci sta veramente bene. Lo so, occorre un po' di tempo e qualche accortezza , ma non è così...
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1 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Zucchine ripiene al forno
Ho sbollentate le zucchine intere in acqua salata per 4 /5 minuti. Questo facilita lo svuotamento delle zucchine.Nel frattempo ho messo...
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1 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Tsatsiki
Per fare un piccolo lotto di Tsatsiki, inizia sbucciando e dimezzando un cetriolo in modo da poter raschiare i semi. Distruggi il...
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1 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
Melanzane ripiene
Melanzane povere poverelle, da svuotafrigo. C'erano dei pomodorini saporiti ma non giovanissimi portati da giù, e quindi ottimi per fare...
cucinacoronavirus
1 dic 2021Tempo di lettura: 1 min
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