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Torta Caprese al Limone
Una torta che evoca il sapore e gli odori della costiera sorrentina: la caprese a limone. Ingredienti: 250 g di mandorle pelate 5 uova...
cucinacoronavirus
24 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Gelo al Limone
Prenderci gusto è peccato? Gelo di limone per par condicio! Non potevo non farlo. L'agrume per antonomasia ha prevalso... il limone. Ho...
cucinacoronavirus
23 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Torta con granella di Pistacchi e Marmellata di Arance amare
Il riso verde era una scusa per postare ‘un tono su tono’ . Il castagnaccio non l’ho mai fatto semplice ovvero farina di castagne e...
cucinacoronavirus
23 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Muffin con gocce di Cioccolato bianco e nero
Stamattina muffin caldi a colazione con gocce di cioccolato bianco e fondente ,il tempo di fare una foto e sono già finiti Ingredienti...
cucinacoronavirus
23 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
"Chiocciole" senza Uova
Buongiorno! per la colazione stamani ho preparato queste leggerissime chiocciole senza uova, con una puntina di zucchero giusto per...
cucinacoronavirus
23 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Bignè
Io e la pasta choux abbiamo un pessimo rapporto. Stamattina volevo fare i bignè di San Giuseppe... Avrei voluto...sognavo ad occhi...
cucinacoronavirus
23 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
Frittelle di S.Giuseppe col Riso
...che festa del papà è senza frittelle di San Giuseppe???! Ecco le mie : 700ml di latte 150gr di riso 40gr di zucchero 1 pizzico di sale...
cucinacoronavirus
20 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Zeppole di S. Giuseppe fritte e al forno
Uova medie 3 Tuorli 1 Burro 55 g Acqua 250 ml Farina 00 150 g Sale fino q.b. Versare burro acqua sale in un pentolino appena il burro è...
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20 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Pastafrolla al cacao ripiena di gelatina all'arancio
Ricetta: FROLLA 500g farina tipo1 50g cacao amaro 200g zucchero di canna 250g burro 3 uova medie intere. Sbattere le uova con lo...
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20 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Crostata
Di crostate e dintorni. La crostata sa di casa, di famiglia. Sa anche di coccola, olfattiva ed al palato...con l'aroma burroso e fruttato...
cucinacoronavirus
20 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Biscotti "Brutti ma Buoni"
Biscotti "brutti ma buoni" cacao, yogurt e uova. senza zucchero 200 gr di farina di mandorle 2 cucchiai di cacao amaro La buccia di 1...
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20 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Pain d'Epices
Un Pain d'epices profumato e sano per accompagnare un caffè o da intingere nel cappuccino la mattina. Ricetta: 200 g di farina 00 200 g...
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17 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Cookies al Caffè
Ci sono un paio di cose che in questa casa non devono mancare, e cioè caffè e biscotti. Il caffè è la mia vera, unica colazione, perché...
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17 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
Crostata all'Arancia
Crostata con arancia 300g. di farina 150g. di zucchero 2 tuorli più in uovo intero 150g di burro un pizzico di sale buccia ...
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17 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Torta 7 Vasetti
Ingredienti: 125 grammi di yogurt 125 grammi di olio di girasole 250 grammi di zucchero 375 grammi di farina. Ecco Sono 7 tazze da 125...
cucinacoronavirus
17 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Torta Mousse al Caffè
Ingredienti per la crema al caffè : 350 ml di latte 120 gr di zucchero 25 gr di amido di mais 3 cucchiai di caffè solubile 500 ml di...
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17 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
Espresso CheeseCake
Ingredienti per la base: 300 gr di biscotti Oreo 70 gr di burro Ingredienti per la farcitura: 650 gr di formaggio cremoso tipo robiola...
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17 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
Biscotti "DPCM"
...nell'attesa del nuovo DPCM (che tanto l'antifona l'avemo capita com'è!) Biscotti zuppalatte o zuppa che vi pare: Ingredienti: 150ml di...
cucinacoronavirus
17 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Ciambellone "Mucchetta"
Un'amica Ombretta Proietti (nuova iscritta a questo bellissimo gruppo) mi ha regalato alcuni limoni del suo giardino e così ho pensato di...
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17 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Cheesecake ai 3 Cioccolati
Ingredienti: 450 ml latte 600 ml di panna fresca 200 gr di cioccolato fondente 200 gr di cioccolato al latte 20p gr di cioccolato bianco...
cucinacoronavirus
17 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
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