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Muffin al Pistacchio con Nutella
2 uova 100 gr di zucchero 100 ml di olio di semi di girasole 100 ml di latte 200 gr di farina 8 gr di lievito per dolci 50 gr di farina...
cucinacoronavirus
24 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Muffin allo Yogurt e Cioccolato
Deliziosi dolcetti per la prima colazione con pochi ingredienti e pronti in pochissimo tempo. Dosi per 12 muffin : 2 uova 110 gr di...
cucinacoronavirus
24 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Torta Tenerina
Ecco uno dei dolci della tradizione ferrarese la mitica tenerina..(post di repertorio) Qui vi posto la ricetta che usa...
cucinacoronavirus
24 feb 2021Tempo di lettura: 2 min
Mousse al Passion Fruit
Volevo provare gli stampi in silicone nuovi..mi dispiace che, avendo il forno rotto da almeno un mese, non abbia potuto fare anche la...
cucinacoronavirus
24 feb 2021Tempo di lettura: 2 min
Crostata ricotta e cioccolato
Frolla senza uova: 100gr burro morbido unito con 100gr di zucchero la buccia di un limone grattugiata e l'essenza di vaniglia ( io nn l'...
cucinacoronavirus
24 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Torta ai 5 Cereali
Buongiorno di con una torta di farina ai 5 cereali, zucchero, burro, uova e tanto caffè solubile aromatizzato al caramello. Nella tazza...
cucinacoronavirus
24 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Nuvola all'Arancia
La cucina è un antistress naturale. Questa mattina mi sarò svegliata con Urano in trigono con Saturno e Giove o molto più semplicemente...
cucinacoronavirus
24 feb 2021Tempo di lettura: 2 min
Ravioli al Forno (Carnevale)
Per chiudere il carnevale.... Deliziosi ravioli al forno che hanno come ripieno un cuore cremoso di ricotta aromatizzata con alchermes...
cucinacoronavirus
24 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Ciambella all'Arancia
Oggi ciambella all'arancia... Una soffice bontà! Ho fatto un incrocio tra la mia ciambella e una torta all'arancia: 350gr di zucchero 4...
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10 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Crostata ricotta e Kumquat
Frolla 350 gr farina 00 130 gr burro 2 uova 150 zucchero Un pizzico sale buccia di limone mezza bustina lievito. Con questa dose mi...
cucinacoronavirus
10 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Mousse al cioccolato
Ingredienti: 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di cioccolato al latte 200 gr di panna liquida fresca Spezzare il cioccolato in piccoli...
cucinacoronavirus
10 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Pancakes
Ricetta per la colazione: pancake (fatti proprio ieri mattina, perfetti per partire con il giusto piede in una giornata di quarantena ) A...
cucinacoronavirus
5 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Plumcake all'arancia
Diciamo che del plumcake ha solo la forma perché non ha il burro ma l'olio (e nessuna aggiunta di latte). Qui a casa mia erano finiti i...
cucinacoronavirus
3 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Muffin alle mele e cannella e Lumachelle
Il sacro e il profano... Ah no il dolce e il salato. Ingredienti per 14 Muffin: 2 uova 120 gr di zucchero 40 gr di olio di semi di...
cucinacoronavirus
2 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Plumcake "Cocco de Mamma"
Prima di cena preparo la colazione per domani. Esperimento Plum cake #coccodemamma Ingredienti: 150 gr di farina 150 gr di farina di...
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2 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Strudel di Mele
Non è della nostra tradizione, ma lo strudel di mele è buonissimo!! Procedimento per l'impasto: 300gr. farina 00 50 gr. burro morbido 1...
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1 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Frappe "Rosone"
Ingredienti: 5 uova 100 gr zucchero 50 gr burro 1 gr vaniglia 15 gr lievito Pane Angeli 0,5 gr cannella 700 gr farina 200 gr fra cognac e...
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1 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Torta di fragole, limone e cocco
Ingredienti per 4 persone • Farina 00 125 g • Farina di cocco 50 g • Uova 2 • Zucchero 80 g • Olio di semi...
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1 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
Zuccotti
Tanto piove e allora con mia sorella abbiamo detto vogliamo fare "due zuccotti?" Anzitutto è necessario preparare il Pan di Spagna, voi...
cucinacoronavirus
1 feb 2021Tempo di lettura: 2 min
Fagottini #sóbellodentro
Tempo di preparazione 3 minuti. Cottura 30 circa. Energie utilizzate 0 Procedimento : 1. Prendere un rotolo di pasta sfoglia al...
cucinacoronavirus
1 feb 2021Tempo di lettura: 1 min
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