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Torta con Uova di cioccolato e Whisky

  • Immagine del redattore: cucinacoronavirus
    cucinacoronavirus
  • 7 mag 2021
  • Tempo di lettura: 1 min

Ho parecchia cioccolata al latte e non consumandone, ho deciso di farci una torta. Considerate che le dosi sono un po' a occhio. Cioccolata della uova diciamo almeno 300 gr Latte circa 150 g Zucchero 80 gr 3 uova 80 gr di burro 300 gr di farina 1 bustina di lievito Whisky a sentimento

Ho fatto sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il latte, una volta a temperatura ambiente ho aggiunto lo zucchero il burro ed ho mescolato. Ho unito le uova sbattendole, incorporato farina e lievito e Whisky Messo nello stampo a forno 180 statico per 45 minuti. Non la posso assaggiare causa dieta, ma mi dicono dalla regia che è buonissima


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