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Torta al Fondente e Granella di Nocciole

  • Immagine del redattore: cucinacoronavirus
    cucinacoronavirus
  • 24 feb 2021
  • Tempo di lettura: 1 min

La spesa la faremo domani e la cena l ho realizzata con quello che avevo in casa :pizza e un dolcetto tutto cioccolato so inventato al momento seguendo le richieste fattemi dalla truppa family e considerando ciò che avevo in casa per realizzarlo.

Darò al dolce il nome di "torta al fondente e granella di nocciole".

Ingredienti:

4 uova

200 gr di latte

140 gr di cioccolato fondente tagliato in pezzetti

70 gr di burro

12 cucchiai di zucchero

12 cucchiai di farina 00

5 cucchiai di cacao amaro

5 cucchiai di granella di nocciole

1 bustina e mezza di lievito per dolci

1 bustina di vanillina

Forno statico 200 gradi i primi minuti per dargli lo starter di lievitazione, poi 180 per 45 minuti.

Il risultato dicono i commensali che è morbidissimo, cioccolatoso e profumatissimoP. S. Ho fatto in tempo a fare la foto appena i ragazzi l 'hanno "assalito" ( Per la temperatura ognuno conosce il proprio forno, vedete voi se vi occorrerà più o meno tempo ).


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