Io, me e la cucina

Buonasera a tutti voi! Felicissima di far parte di questo gruppo e ringrazio Fabrizia Cheffina Brenci x avermi inserito.

Finalmente ho trovato due minuti per scrivere qualcosa di me...e soprattutto della mia passione in cucina.

Sono romana ma metà del mio cuore è umbro e ne sono fierissima.

Proprio dalle mie vacanze estive nel paesello adorato della mia mamma, vicino Orvieto, ho cominciato a cucinare con la mia nonna. Ricordo l'odore del "pollastro" sulla stufa che piano piano cuoceva, che mi svegliava la domenica mattina...era una cosa meravigliosa !!! Crescendo mi sono sempre più innamorata della cucina forse perché vedevo l'amore negli occhi di nonna e di mamma quando cucinavano, la semplicità con cui facevano ogni cosa ..dalla fetta di pane al pomodoro per merenda alla zuppa inglese per la festa del paese!

Ora non mi fermo più. Cucina sempre e adoro farlo.. Mi piace ,mi rilassa e mi aiuta... Non mi fa pensare e mi diverte creare. Mi piace viziarmi e viziare le mie bimbe e il mio Martino! E adoro vederli felici quando assaggiano quello che preparo per loro, anche il nuovo esperimento

Non adoro parlare troppo del mio privato ma per me la cucina è qualcosa di meraviglioso, mi realizza ed è anche una sfida..soprattutto nelle giornate no..impasto come una pazza

Insomma felicissima di stare qui e godere dei vostri piatti.

Buona serata a tutti

Aahhhhhh questo era parte del pranzetto tranquillo di oggi abbacchietto a scottadito e pizza chiena.

Federica Filippi