Fabrizia Brenci ed il gruppo facebook “La cucina ai tempi del coronavirus”

Questo un trafiletto sul nostro gruppo dal sito www.mondovagandosenzameta.it

Ci siamo tutti reinventati chef durante questa quarantena, basta scorrere la bacheca di Facebook per rendersi conto che è diventato il passatempo preferito degli italiani. Ma chi chef lo è per davvero ed è costretto ad interrompere la propria attività, come reagisce?

Fabrizia Brenci ha creato un gruppo Facebook davvero particolare, La cucina ai tempi del coronavirus, un modo per “sopravvivere con gusto” e farsi compagnia durante queste lunghe giornate. Cosa ha di speciale la sua idea? La semplicità e l’onestà con cui lei si offre a chi la legge, scoprendo con eleganza le sue insicurezze e le sue paure; la richiesta di non condividere solo foto, o ricette, ma storie, raccontando un po’ di sé attraverso i piatti preparati. Ne è venuto fuori un insieme delicatissimo di esperienze di vita, oltre che un invito a sperimentare se stessi in cucina!

Lucia Scalzo