Ciambellone alla Frutta
- cucinacoronavirus
- 26 gen 2021
- Tempo di lettura: 1 min
Amici del gruppo, buona serata a tutti !
Quello che sto per pubblicare, è un dolce alla frutta buonissimo, fatto da mia figlia Francesca Renzetti.
LA RICETTA È DI BENEDETTA ROSSI !!!
100 gr di noci pulite
100 gr uvetta ammollata
3 uova, 2 mele,
1 bicchierino di rum
1 bicchierino di acqua
80 gr olio di girasole
200 gr di zucchero
300 gr di farina
1 bustina di lievito x dolci.
Amalgamare il tutto, le mele vanno tagliate a cubetti, ma non troppo grossi. Mettere in uno stampo da ciambellone, imburrato e infarinato. Cuocere in forno preriscaldato, a 180 * x 50 minuti! !!
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