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Biscottoni di frolla con noci, nocciole, mandorle e arancio candito

  • Immagine del redattore: cucinacoronavirus
    cucinacoronavirus
  • 16 gen 2021
  • Tempo di lettura: 1 min

Ingredienti:

750g farina

350g burro

50g di nocciole tritate

50g di mandorle tritate

50g noci tritate

100g di arancio candito tritato

375g zucchero di canna

5 uova medie intere.

Aggiungere a metà dell'impasto 50g di cacao amaro in polvere.

Far riposare l'impasto in frigorifero per 12 ore.

Stendere l'impasto allo spessore di 3mm.

Cuocere in forno ventilato a 180° per 25 minuti.


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