Paninozzo Cheeseburger

Cheesburger

Panino confezionato, hamburger fatto in casa utilizzando macinato di Manzo,uovo,pangrattato,formaggio grattuggiato, sale,pepe,un pizzico di noce moscata,prezzemolo.

Ho realizzato una salsa per la base del mio cheesburger utilizzando 1 cucchiaino di ketchup, 1 cucchiaino di senape,1 di aceto rosso o bianco, 2 cucchiai di maionese,sale,pepe e 2 cetriolini sotto aceto tagliati a pezzettini piccoli.

Ho assemblato il mio panino con la salsetta,qualche foglia di lattuga,l'humburger, e anelli di cipolla fatti saltare precedentemente in padella nel burro, alla fine ho aggiunto pezzetti di formaggio tipo gorgonzola, e infine il formaggio per burger 30 secondi al microonde e il paninozzo è pronto.

Claudine DeFrance